Deze hartige linzenschotel is een heerlijke hoofdmaaltijd voor het hele gezin. Als alternatief voor linzen kan het ook bereid worden met champignons, wat de bereidingstijd verkort.
Stevig en sappig van smaak, dit gerecht is geschikt als vullende lunch of avondmaaltijd. Een hele goede toevoeging is een frisse, kleurrijke salade of een ander groentebijgerecht.
Aangenaam kruidig en verleidelijk geurig, deze linzencurry is een genot voor alle zintuigen. Een ongecompliceerd gerecht dat ook heel goed met pompoen bereid kan worden.
Pittige linzen omhuld met slablaadjes zijn een glutenvrij tussendoortje voor de avond of voor een veganistisch buffet. De kruidigheid kan naar wens gevarieerd worden, waardoor het voor iedere smaak een heerlijke hap is!