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Sug­ge­ri­men­to: il Micro‑C con­si­gli­a­to da Antho­ny Wil­liam è attu­al­men­te in offerta: 

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Insalate

Ciotola di insalata verde con salsa francese
Insa­la­ta ver­de con sal­sa francese 

Il con­di­men­to sofi­sti­ca­to e deli­zio­so tras­for­ma ques­ta insa­la­ta altri­men­ti sem­pli­ce in un’e­s­pe­ri­en­za di gus­to com­ple­ta­men­te nuo­va e sen­za sale. Il con­di­men­to si spo­sa bene anche con le pata­te al vapore. 

Insa­la­ta di pata­te al curry 

La faci­li­tà di pre­pa­ra­zio­ne è ciò che ren­de ques­ta insa­la­ta, basa­ta su una ricet­ta di Antho­ny Wil­liam, così popola­re. Le pata­te sono un’ot­ti­ma fon­te di glu­co­sio e ripris­ti­n­ano le riser­ve di gli­co­ge­no nel cer­vel­lo, olt­re a sta­bi­liz­za­re le ghi­an­do­le surrenali.

Insa­la­ta di fal­a­fel con sal­sa tahi­ni alla menta 

I fal­a­fel di ceci con sal­sa tahi­ni alla men­ta deli­zio­sa­men­te rin­fre­scan­te ren­do­no ques­ta insa­la­ta mis­ta qual­co­sa di dav­vero spe­cia­le. Un pia­ce­re, soprat­tut­to nella sta­gio­ne cal­da, che rin­fre­s­ca e sazia allo stes­so tempo. 

maionese vegana senza uova in una ciotola di vetro
La maio­ne­se sen­za uova di Muneeza 

Ques­ta maio­ne­se sen­za uova e velo­ce da pre­para­re è mol­to sapo­ri­ta e un’ot­ti­ma alter­na­ti­va per pre­para­re insa­la­te di pata­te con­for­mi a Antho­ny Wil­liam. È mol­to gus­to­so anche come sal­sa, ad esem­pio. B. con ver­du­re cru­de o pata­te al forno. 

Tzat­zi­ki e sal­se secon­do Antho­ny William 

Con ques­ti tre diver­si tuf­fi dov­reb­be esser­ci qual­co­sa per tut­ti. Lo tzat­zi­ki vega­no a base di cavol­fio­re, sal­sa cre­mo­sa di ana­car­di e sal­sa tahi­ni aro­ma­ti­ca si spo­sa per­fett­amen­te con pata­te con ver­du­re, invol­ti­ni di pata­te o kebab di pata­te conformi.

Tab­bou­leh di Antho­ny William 

Cono­scia­mo il tab­bou­leh con bul­gur del­la cuci­na ara­ba. Ques­ta ver­sio­ne con­for­me con­tiene inve­ce man­dor­le tri­ta­te. Se desi­de­ri incor­pora­re più prez­ze­mo­lo nella tua die­ta, dov­res­ti pro­va­re ques­to deli­zio­so piatto. 

Insa­la­ta Di Ton­no Di Ceci 

Ques­ta insa­la­ta è un’al­ter­na­ti­va sana alla clas­si­ca insa­la­ta di ton­no. È velo­ce da pre­para­re e mol­to abbond­an­te e va bene anche come ripi­eno per le fog­lie di lat­tu­ga o arro­to­la­te nel­le fog­lie di nori. 

Insa­la­ta di pata­te dol­ci crude 

Pata­te dol­ci con una dif­fe­ren­za! Ques­ta insa­la­ta di pata­te dol­ci cru­de è rin­fre­scan­te, croc­can­te e mol­to abbond­an­te. Per­fet­to per le cal­de gior­na­te estive! 

Insa­la­ta tiepi­da di ver­du­re arrostite 

La com­bi­na­zio­ne di spinaci fre­schi e ruco­la con ver­du­re cal­de e arros­ti­te ren­de ques­ta insa­la­ta così appe­ti­to­sa. Unis­ce i bene­fi­ci del­le ver­du­re in foglia fre­sche alla pia­ce­vo­le sazie­tà del­le ver­du­re cal­de e speziate.

Due con­di­men­ti diver­si per l’insalata 

Ques­ti due con­di­men­ti per insa­la­ta sen­za gras­si coc­co­la­no il pala­to e sono faci­lis­si­mi da pre­para­re. Si spos­a­no per­fett­amen­te con qua­si tut­te le insa­la­te e sono mol­to gus­to­si anche per i bambini. 

Insa­la­ta rin­fre­scan­te con man­go e pomodoro 

Ques­ta insa­la­ta frut­ta­ta con pomo­do­ri e man­go è una pre­li­ba­tez­za rin­fre­scan­te da port­are semp­re con sé. Il con­di­men­to è una sal­sa sofi­sti­ca­ta a base di ana­car­di e noci del Bra­si­le. Idea­le come sou­ve­nir alle fes­te degli amici.

Insa­la­ta di pata­te all’italiana 

Ques­ta rin­fre­scan­te insa­la­ta di pata­te con un piz­zi­co di limo­ne non con­tiene gras­si, ace­to o altri ali­men­ti non ali­men­ta­ri come le uova. È eco­no­mico e faci­le da pre­para­re, far­ci­re e pia­ce anche alle feste.

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