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Diese Reis-Spaghetti in einer cremigen Soße aus Kartoffeln und Blumenkohl sind perfekt für Fans von Nudelgerichten. Die pikanten Auberginenstreifen ersetzen hierbei den Speck aus dem Original.
Kohlrouladen mit einer fettfreien Füllung aus Pilzen, Kartoffeln, Blumenkohl, Paprika und Zuckerschoten werden in diesem Rezept mit einer pikanten Soße angerichtet. Ideal an kühlen Tagen und optisch etwas ganz Besonderes.
Für dieses schmackhafte und schnelle Gericht werden der Blumenkohl und die grünen Erbsen zunächst gedämpft. Gewürzt mit Curry, Kurkuma, Knoblauch, Ingwer und Kreuzkümmel bekommt das Gemüse dann seine besondere Note durch weiteres Dünsten in der Pfanne.
Für Fans der orientalischen Falafeln sind diese Waffeln ein Hochgenuss. Hier wird auf das Frittieren in Öl verzichtet, stattdessen wird der Teig fettfrei in einem antihaftbeschichteten Keramik-Waffeleisen ausgebacken, serviert mit einer leckeren Blumenkohl-Soße.
Dieses Gericht lebt von dem reizvollen Kontrast des im Teigmantel gebackenen Blumenkohls mit der süß-sauer-scharfen Soße. Wir waren begeistert, wie geschmackvoll diese köstlichen Happen sind, daher unbedingte Empfehlung.
Diese cremige Kartoffel-Blumenkohl-Suppe nach Medical Medium Anthony William bekommt ihr reichhaltiges Aroma durch das Rösten der Zutaten, bevor sie püriert wird. Die Suppe kann mit Mandelmilch zubereitet werden, oder fettfrei mit Brühe.
Bei diesen drei verschiedenen Dips sollte für jeden etwas dabei sein. Veganer Tsatsiki aus Blumenkohl, cremige Cashewsauce und aromatischer Tahini-Dip passen hervorragend zu Kartoffeln mit Gemüse, in Kartoffelwraps oder einen konformen Kartoffeldöner.
Einfach in der Zubereitung und köstlich im Geschmack sind diese Blumenkohl-Steaks. Die Aromen der Gewürze ergeben zusammen mit dem Knoblauch eine sehr geschmackvolle Marinade, die ganz wundervoll mit dem Blumenkohl harmoniert.
Eine delikate, würzige Kartoffelsuppe, die zusammen mit den Spießen eine sehr sättigende Mahlzeit ergibt. Lecker, unkompliziert und recht schnell gemacht.
Ein cremiges, sättigendes Püree aus Kartoffeln und Blumenkohl, welches sich gut mit jeder Art von Gemüse kombinieren lässt. Passt auch perfekt als Füllung für Paprika. Schnell zubereitet, gelingt mit Leichtigkeit und ist natürlich Anthony William konform.
Knackige und aromatische Köstlichkeiten aus der mexikanischen Küche machen diese Burrito Schale zu einem besonderen Genuss. Roher Blumenkohl ist leicht verdaulich und so kann sein volles Potenzial gut genutzt werden.
Süß und herzhaft werden in diesem gefüllten Butternusskürbis vereint. Als Füllung eignet sich das Gemüse dieses Rezeptes oder auch weitere, eigene kreative Ideen.
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