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Astrid Späth

Pepe­ro­ni ripieni

gra­no saraceno

Peros­si­do di idro­ge­no (H202)

Pane di zucca

I miglio­ri 8 inte­gra­to­ri di base

Bis­tec­che di cavolfiore

Buc­ce di psillio

Clo­rel­la

Tor­ta di mir­til­li crudi

Pre­fe­ri­sci acquis­ta­re frut­ta e ver­du­ra bio­lo­gi­ca o convenzionale?

Purè di pata­te al cavolfiore

tor­ta al limone

Ham­bur­ger di fagio­li neri

Insa­la­ta di pata­te e aneto

Alo Mat­ar

Gela­to al man­go con menta

La mat­ti­na sen­za grassi

Rotoli di pelle di frutta viola su un piatto

Pel­le di frut­ta ricava­ta dal­le bacche

Una cialda di patate croccante senza grassi su un piatto blu e bianco

Waff­le di pata­te sen­za grassi

Involtini di patate arrotolati ripieni di lattuga e germogli

Invol­ti­ni di patate

Banane spalmate di salsa di datteri su foglie di lattuga

Insa­la­tie­re di banane

Pasta ai cetrioli con bruschetta al pomodoro su piatto color terracotta

Taglia­tel­le di cetrio­li con guar­ni­zio­ne di bruschetta

tor­ta di carote

Bar­ret­te di mir­til­li selvatici

Cio­to­la di Burrito

Bagel vega­ni

Insalata vegana di patate con valeriana

Cas­se­ruo­la di pata­te vegana

Bar­chet­te di piz­za di patate

Padel­la di ver­du­re in agrodolce

Roto­li Nori con sal­sa alla senape

Pizza di patate con verdure

Piz­za a base di pas­ta di patate

Abbre­via­zio­ni e loro significato

Muf­fin con aran­cia e frut­ti di bosco

Stuf­ato di funghi

Tor­ta di mele olandese

Zuc­ca ripiena

Ciam­bel­le alla zucca

Insa­la­ta Di Ton­no Di Ceci

Torta speziata

Tor­ta speziata

I cerea­li sen­za glu­ti­ne sono salutari?

Toast di miglio e ave­na con semi di lino

Lasa­gne alle zucchine

Dal 2019 Astrid Späth rea­liz­za con entus­i­as­mo ques­to sti­le di vita per sé e la sua fami­glia. Per loro è una sfi­da padron­eg­gia­re le diver­se esi­gen­ze e desi­de­ri dei mem­bri del­la fami­glia in ter­mi­ni culi­na­ri, cosa che ries­co­no semp­re meglio man mano che le loro cono­scen­ze aumentano. 
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