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AW-konforme Rezepte

Kiwi Sor­bet

Zwie­bel-Bron­chi­al­brü­he

Hum­mus, wie aus Griechenland

Pfir­sich-Gaz­pa­cho

Erd­beer-Moji­to

Ruco­la-Kar­tof­fel­sa­lat mit Basilikum-Pesto

Zitro­niger Kar­tof­fel­sa­lat mit Kräutern

Pfan­nen­ge­mü­se auf Kartoffelpüree-Bett

Boh­nen­bäll­chen

Kicher­erb­sen-Karot­ten-Brat­lin­ge

Süß­saure Kürbiskerne

Gerös­te­ter Kohl

Erd­nuss­mus

Knusp­ri­ges Hafermüsli

Zuc­chi­ni-Sau­ce mit kara­mel­li­sier­ten Zwiebeln

Hafer­milch selbst gemacht

Bratäpfel mit Füllung

Brat­äp­fel mit Dattel-Erdnuss-Füllung

Blau­beer-Kaf­fee-Kuchen

Fla­den mit Tomaten-Dip

Kirsch Limet­ten-Smoothie

Rote Lin­sen-Bröt­chen

Rote Linsen-Spitzkohl-Pfanne

Rote Lin­sen-Spitz­kohl-Pfan­ne

Cha­na Masala

Kicher­erb­sen-Knö­del-Sup­pe

Rote Beete Bratlinge auf Backpapier

Rote Bee­te Bratlinge

Glasschale mit Dattel-Karotteln-Kugeln

Dat­tel-Karot­ten-Kugeln

Veganes Linsen-Omelette auf weißem Teller

Vega­nes Linsen-Omelett

Kartoffel-Zwiebelfladen auf Backpapier

Kar­tof­fel-Zwie­bel­fla­den

Grüner Spargel mit Soße Hollandaise

Vega­ne Sau­ce hollandaise

Schüssel mit gemischtem Salat und Honig-Senf Dressing

Gemisch­ter Salat mit Honig-Senf-Dressing

Teller mit asiatischer Kartoffelpfanne

Asia­ti­sche Kartoffelpfanne

Kicher­erb­sen-Brok­ko­li-Nug­gets

Auflaufform mit Kartoffel Moussaka

Kar­tof­fel-Moussa­ka

Gemüse- und Obst Spieße

Süß-herz­haf­te Spieße

Kara­mell-Dat­tel-Cha­ga-Lat­te

Japchaae auf blauem Teller

Jap­chae

Glasschale mit veganem Frischkäse

Vega­ner Frisch­kä­se mit Dill

Cannelloni auf weißem Teller

Can­nel­lo­ni

Schüssel mit Butternut-Kartoffel-Haschee

But­ter­nut-Kar­tof­fel-Haschee

Geschnittene Focaccia mit Tomaten

Foc­ac­cia

Weißer Teller mit Tiramisu

Tira­mi­su

Servierteller mit Crème Caramel

Crè­me Caramel

Kon­for­me Rezep­te wie lecke­re Haupt­ge­rich­te, Sup­pen, Bro­te, Ein­töp­fe, Sala­te, Smoothies und Des­serts nach den Emp­feh­lun­gen von Antho­ny Wil­liam. Die Mahl­zei­ten sind kon­form, glu­ten­frei, mais­frei, zucker­frei und meis­tens fett­frei oder fett­re­du­ziert und ver­zich­ten natür­lich auf Zuta­ten wie Milch, Eier, Soja oder ande­re schäd­li­che No-Foods. Es fin­den sich schnel­le Rezep­te mit ein­fa­chen Zuta­ten für das Kochen im All­tag als auch etwas auf­wän­di­ge­re Gerich­te, die selbst den ver­wöhn­ten Gau­men befrie­di­gen und geeig­net sind, auch Gäs­te und nicht-kon­for­me Fami­li­en­mit­glie­der zu begeis­tern. Unter den Rezep­ten sind sowohl Klas­si­ker der Medi­cal Medi­um Heil-Werk­zeu­ge, wie z.B. Zitro­nen­was­ser, Hea­vy Metal Detox Smoothie, Leber-Heils­moothie und Heil­brü­he als auch belieb­te Rezep­te für den All­tag. Die­se kon­for­men Rezep­te sind für vie­le Gele­gen­hei­ten und unter­schied­li­che Geschmä­cker geeig­net und geben nicht nur dem Anfän­ger einen Rah­men zum Kochen, son­dern auch alte Hasen fin­den in der Fül­le der Rezep­te immer wie­der noch ein neu­es und wohl­schme­cken­des Geschmackserlebnis.

de_DEDeutsch