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Astrid Späth

Glasschale mit Dattel-Karotteln-Kugeln

Dat­tel-Karot­ten-Kugeln
Veganes Linsen-Omelette auf weißem Teller

Vega­nes Linsen-Omelett
Kartoffel-Zwiebelfladen auf Backpapier

Kar­tof­fel-Zwie­bel­fla­den
Grüner Spargel mit Soße Hollandaise

Vega­ne Sau­ce hollandaise
Schüssel mit gemischtem Salat und Honig-Senf Dressing

Gemisch­ter Salat mit Honig-Senf-Dressing
Teller mit asiatischer Kartoffelpfanne

Asia­ti­sche Kartoffelpfanne

Kicher­erb­sen-Brok­ko­li-Nug­gets
Auflaufform mit Kartoffel Moussaka

Kar­tof­fel-Moussa­ka
Gemüse- und Obst Spieße

Süß-herz­haf­te Spieße

Kara­mell-Dat­tel-Cha­ga-Lat­te
Japchaae auf blauem Teller

Jap­chae
Glasschale mit veganem Frischkäse

Vega­ner Frisch­kä­se mit Dill
Cannelloni auf weißem Teller

Can­nel­lo­ni
Schüssel mit Butternut-Kartoffel-Haschee

But­ter­nut-Kar­tof­fel-Haschee
Weißer Teller mit Tiramisu

Tira­mi­su
Servierteller mit Crème Caramel

Crè­me Caramel
Glasschale mit Feigen Plätzchen

Fei­gen­plätz­chen
Schüssel mit Vanille-Kipferl

Vanil­le­kip­ferl
Teller mit gebackenen Süßkartoffeln

Zwei­mal geba­cke­ne Süßkartoffeln
Auflaufform mit Ratatouille

Rata­touille

Bee­ren­brot
Teller mit Spaghetti Carbonara

Spa­ghet­ti Carbonara
Holzbrett mit Süßkartoffel-Nori-Wraps

Süß­kar­tof­fel-Nori-Wraps

Pfann­ku­chen mit Frühlingszwiebeln
Entsafter Hurom 330P auf Tisch

Mei­ne Erfah­run­gen mit dem Hurom H330P
Gerührtes Kichererbsenmus auf Teller

Gerühr­tes Kichererbsenmus
Schale mit Aprikosen-Kugeln

Apri­ko­sen-Kugeln
Champignons-Kartoffel-Wraps auf Salatblättern

Cham­pi­gnon-Kar­tof­fel-Wraps
Pikante Auberigenstreifen auf Teller

Pikan­te Auberginenstreifen
Teller mit Crêpes und Beeren

Crê­pes

Kar­tof­fel-Foc­ac­cia
Glas mit Gehirnstärker

Gehirn­stär­ker Smoothie
Schüssel mit gebackener Tomatensuppe

Geba­cke­ne Toma­ten­sup­pe mit Kartoffel-Croûtons
Schüssel mit Erdbeer-Salsa

Erd­beer-Sal­sa
Gemüse-Muffin auf Teller

Gemü­se-Muf­fins (Mini Frittatas)
Teller Süß-scharfer Brokkoli auf Tisch

Süß-schar­fer Brokkoli
Teller mit Zwiebel Pakora und Cashew Dip

Zwie­bel Pako­ra mit Cas­hew Dip

Shepherd’s Pie mit Linsen
Glas mit Gehirnversorger-Smoothie

Gehirn­ver­sor­ger-Smoothie
Glas Migräne Buster Saft

Migrä­ne Bus­ter Saft
Schüssel Cremiger Eintopf

Cre­mi­ger Kartoffeleintopf
Rösti Omelett mit Rucola

Rös­ti Omelett
Astrid Späth ist seit 2019 mit großer Begeisterung dabei, diesen Lebensstil für sich und ihre Familie umzusetzen. Dabei ist es eine Herausforderung für sie, die unterschiedlichen Bedürfnisse und Wünsche der Familienmitglieder kulinarisch zu meistern, was mit steigendem Wissen immer besser gelingt.
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