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Für Fans von sahnigen Kartoffelaufläufen ist diese vegane Variante ein Muss. Cashewkerne machen die köstliche Soße schön cremig, der Fettgehalt ist trotzdem noch eher gering. Sehr sättigend und gut geeignet auch für Kinder.
Kartoffeln können helfen, die virale Last im Körper zu senken, wenn sie ohne Zugabe von Fett zubereitet werden. In diesem Rezept zeigt sich ein weiteres Mal die Vielseitigkeit der wunderbaren Knolle.
Süß und sauer ergänzen sich in diesem Rezept zu einer reizvollen Kombination, sodass der Verzicht auf Fett gar nicht schwerfällt. Ein farbenfrohes Mahl, welches auch noch schnell gemacht ist.
Diese Pizza auf der Grundlage von Kartoffelteig ist ein Genuss ohne Reue. Sie kommt ohne Gluten und Getreide aus und verzichtet auch ganz auf radikale Fette.
Dieser herzhafte Eintopf ist so sättigend und lecker. Champignons, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln und frische Kräuter gehen hier eine köstliche Verbindung ein.
Süß und herzhaft werden in diesem gefüllten Butternusskürbis vereint. Als Füllung eignet sich das Gemüse dieses Rezeptes oder auch weitere, eigene kreative Ideen.
Der Klassiker als Plant-based Variante. Frische Tomatensoße und fettfreie Kartoffelcreme machen diese vegane Zucchini Lasagne zu einer wunderbar leichten und konformen Version ohne Gluten und Milch.
Ein farbenfrohes Nudelgericht, welches durch die Röstaromen sehr aromatisch schmeckt. Der grüne Spargel dringt tief in Organe wie Leber, Milz, Bauchspeicheldrüse und Nieren ein und entfernen die dort gefundenen Giftstoffe.
Für Fans von Pizza kommt hiermit eine ganz gesunde Variante, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Leber erfreut. Belegt mit deinem Lieblingsgemüse, ist sie eine willkommene Möglichkeit für die Verwendung von Süßkartoffeln.
Hier kommt keine Langeweile auf, da diese Puffer sehr vielseitig zu verwenden sind. Ob zu einem gemischten Salat, überbacken mit Salsa oder als Belag auf konformen Brötchen, sie sind immer ein Hit!
Dieses eifreie Omelett ist auf der Basis von Kichererbsenmehl zubereitet. Mit saftigem Gemüse wie Pilzen, Frühlingszwiebeln. Paprika oder Wildkräutern wie Brennnesseln ist es ein köstlicher Genuss.
Süßkartoffel-Pommes mit einer frischen Guacamole (Avocadocreme) Anthony William konform zubereitet. Ein schnell gemachtes und gesundes Fastfood, welches auch Kindern schmeckt.
Die knusprige Kruste macht diese fettreduzierten Kartoffel-Rösti zu einer köstlichen Mahlzeit. Wenn beim Braten ganz auf Fett verzichtet wird, dann ist zuckerfreies Apfelmus eine perfekte Ergänzung.
Bratlinge müssen nicht mit Ei gebunden werden, es geht auch anders. Kichererbsen und Brokkoli sind die Grundlage dieser leckeren Bratlinge, die am besten mit einem erfrischenden Dip aus Tomaten schmecken.
Eine leckere Quiche, die auf der Basis von Kichererbsenmehl auch auf Fette verzichtet. Sehr sättigend und vielseitig abwandelbar. Kalt und warm ein Genuss!
Glutenfreie Linsennudeln mit einer fruchtigen Soße aus Orangensaft machen diese Mahlzeit zu einer gesunden, sehr sättigenden Köstlichkeit.
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